卖鸡血汤!”
高长河瞪大了眼睛,这个店,居然只卖汤,其他什么都不配,哪有这样开鸡血汤店的,不管他的小店,还是孙家老店,都有各种配菜,凉菜,卤菜都要有,这些东西卖出去利润可不低。
就像他的小店,鸡血汤因为便宜,林润最薄,反而是这些配菜很赚钱,毛利都有六七成,每个月的净利润,这些配菜至少都要占上一半。
“对,只卖鸡血汤,所以你不要任何的东西,除了鸡血汤,别的一律不卖!”
古争笑着点头,他没想着赚多少钱,只要把考验任务完成就行,每天卖五千份鸡血汤就可以了。
再说了,现在的古争对食物的要求很严格,卖一般低等和垃圾食材做出的食物,只会影响鸡血汤的口感,除非都是次等食材,但次等食材哪有那么容易找到,所以为了精益求精,其他东西都不卖。
当然,还有一个很重要的原因,他和常丰都很懒,不想弄的那么麻烦。
状态提示: 第222章 只卖鸡血汤
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