皇家俏厨娘第三十二章 穆慈(1/2)

转眼又过去了一个月，沐梓筱身上的伤已经没什么大碍了，只是有可能会留下伤疤

这一点沐梓筱早就想到了，她发挥了一下自己的乐观主义精神对自己说道“没关系，回去后做个除疤手术就行了，多大点儿事儿啊！”

这天西钥玄仁来了，还带着皇后穆慈，吵吵着要沐梓筱露两手。

沐梓筱笑道，“奴婢有些日子没下床了，手上难免生僻了些，若是做的不好，还望皇上不要怪罪奴婢才好！”

皇上大手一挥道“你尽管做便是！”

穆慈看沐梓筱的眼光冷冷的，转头看向西钥玄陌问道“紫汐呢？怎么没见她？”

西钥玄陌冷冷的回道“她身子近来不太爽利，这会卧床休息呢！”

“哦？那本宫正好去看看她，看她究竟是哪里不舒服？”穆慈说完刚要抬脚就被西钥玄陌伸手拦住“皇后请留步！”

穆慈面露不满的侧头看了眼西钥玄陌。

“紫汐的病皇后不是不知道，还是不去为妙！”

看着僵着的二人，西钥玄仁赶紧出来打圆场道“臣弟说的是，今日难得天气这么好，你二人陪朕泛舟湖上如何？”

穆慈纵使有千般不愿，碍于西钥玄仁的面子也不好发作“是！”

沐梓筱看着关系微妙的三人，暗暗的撇了撇嘴。

梓筱去了后厨，王爷、皇上和皇后就在舟上小酌了起来。

“你这园子里的景致看着颇让人舒服！”皇后看着西钥玄陌说道。

西钥玄陌给皇后甄了杯酒道“若是皇后喜欢，日后可以经常跟皇上来此小坐！”

“那是自然！”皇后将酒杯里的酒一饮而尽道。

沐梓筱此刻在厨房里想着要做的菜！这次皇上还会不会让她讲故事呢？

经过一番煎炒烹炸之后，下人将一道道精致的菜品端上了桌。

西钥玄仁看了满满一桌子的菜道“杨歆鈅，今天这些菜可有故事啊？”

沐梓筱侧身福了福道“回皇上，有的！”

西钥玄仁大手一挥道“说来听听，今儿个看看你能讲出什么动人的故事！”

“是！”

沐梓筱指着桌子最中间的一道菜介绍道“这道神仙鸭子　这是孔府的一个传统名菜，相传始于孔子七十四代孙孔繁坡时期，在孔繁坡任山西同州知府时，府内厨师以鸭子出骨，加调料入碗加盖，上笼蒸制而成，肉质酥烂，香气浓郁，滋味鲜美，孔繁坡品尝后，觉得此菜制法与众不同，上笼蒸制以点香三炷烧尽为度，故取名为神仙鸭子。　”

三人各自夹了一块鸭肉，放在嘴里细细的咀嚼着。

“果然够香够烂，实为菜中之上品！”西钥玄仁夸奖道。

沐梓筱指了指旁边的菜道“皇上，您再尝尝这道八仙过海闹罗汉　，这八仙过海闹罗汉是孔府喜庆寿宴时的第一道名菜，达官显贵、文人雅士前往朝拜者众多，因而孔府设宴招待十分频繁，孔宴闻名四海。它选料齐全，制作精细，口味丰富，盛器别致，该菜取用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、鸡、芦笋、火腿等十几种原料为主，以鸡作为“罗汉”，其中八种主料为“八仙”，故名为八仙过海闹罗汉，此菜一上席随即开锣唱戏，一面品尝美味，一面听戏，十分热闹。　”

“说的好不热闹，那朕就来尝上一尝！”西钥玄仁夹了一块鸡放进嘴里，咀嚼之后，又是一番赞叹。

西钥玄陌夹起一块虾吃着，脸上没什么表情。

穆慈始终皱着闷头，不知道的还以为她在品尝大便呢！

“这道锅溻黄鱼相传，福山有一女厨娘善煎黄花鱼，一次因主人催得紧，鱼没有煎熟，主人叫她重做一条，女厨娘想另做一条时间过长，主人又要发火，于是在情急之中，将锅内添了些汤汁和调味品，将煎鱼放入锅内溻熟，汤汁将收干时盛出端上，主人一吃绵软香嫩，大加赞赏，问这做法　，女厨娘起名叫“锅溻黄鱼”。”

“的确绵软香嫩，朕甚是喜欢啊！”

穆慈看了眼美得跟吃了屁似的西钥玄仁，脸上的醋意愈发的浓了。

“这道扒鱼福据传，秦始皇东巡，非常喜欢吃海鱼，但他爱吃鱼却不会吐刺，因他被鱼刺卡着不知杀掉多少厨师。这次路经福山，叫福山厨师烹制海鱼给他吃，福山厨师知道大祸临头，就将鱼放到案板上，用刀使劲拍打，嘴里嚷着：“就叫你送了我的命”。可拍打过后，发现鱼肉和鱼刺分离，于是将鱼肉制成丸子，放到锅里煮熟，送给秦始皇吃，秦始皇吃着又鲜又嫩又无刺的鱼丸子，龙颜大悦，称福山厨师有技术，从此氽“鱼丸子”这道菜便流传开来。不知流传了多少年代，福山有个财主非常喜欢吃鱼丸子，几乎达到每顿必吃的地步。这天厨师手被割破，不能用手挤丸子，于是他就用汤匙一个个挖着放入锅里，结果氽出的丸子两头尖、中间粗，酷似银元宝。财主问厨师这叫什么菜，厨师见其形灵机一动，脱口而出叫“氽鱼福”，财主非常高兴，大奖了厨师。”

穆慈闻言冷笑道“哦？鱼肉还能揉成丸子？那倒是省了不少事儿，不用静下心来去挑鱼刺了！”说完放进嘴里，紧皱的眉头渐渐舒缓了开，穆慈忍不住又夹了一个放进嘴里，细细的品尝着。

西钥玄仁笑着说道“穆慈，你若爱吃，朕便叫杨歆鈅入宫，天天做给你吃如何？”

穆慈冷笑道“这菜隔三差五吃才好吃，天天吃就吃不来那味道了！”

西钥玄仁