穿越小厨师30种田也不容易(1/2)

那男人出手阔绰，一给就给林忘百两足色银子，这钱拿到南方，足够能置上一些良田，盖几间房屋，虽不说大富大贵，可也能悠悠哉哉过完下半辈子。

林忘真心动了，想他还做什么买卖，直接回乡下当地主得了，他虽不会种田，可以租给别人，每年靠收租子过活。

当然，林忘也不会脑袋一热，问都不问就走，他决心要把这一百两银子好好运用，必先要好好盘算。林忘出门之前，将银子和那盒子一股脑藏进了一个大罐子里，然后和几个其他的，共同放在床铺底下，外面都是腌咸菜的，只有最里面的那个才是放钱的。

饶是如此，林忘出门也不放心，心里总嘀咕那些钱，怕被人偷了，那他可就坑爹了。

几个孩子惯会看人脸色，都看出了林忘心不在焉，吴大心中有所顾忌，没立时询问，四狗子年纪最小，最没心机，当下就问出来：“林小哥，你今天是怎么了，轻轻叫你就能吓你一跳，或是连叫你几声都听不见？”

林忘随口敷衍道：“嗯，就是有点困了。”

吴大闻言，立刻要抢着替林忘推车，林忘不是真的困，又不好总依赖这个半大孩子，俩人抢了半天，最后还是林忘自己推着的。

沉默地走了一会，林忘想吴大虽年纪轻，但到底经常在外走动，市井间的一些事情应该会知道，哪像这具身体，被养在宅子里，久了连俗事都不通。

斟酌了一下用词，林忘说：“吴大，我想问下，若在虞城附近买田，大约什么价钱？”

吴大搔搔头：“让我想一想，记得上次胡老三提过。”

其他的孩子则纷纷问着：“林小哥，你要置田吗？”

“我先问问价钱，也好有个奋斗的目标。”

“哦。”

吴大拍了拍脑袋，猛地抬头看他，说：“咱们虞城是陪都，地价贵，在城外置亩良田大约要八贯钱左右。”

八贯钱相当于四两左右的足色纹银，林忘的百两银子能置田十来亩，剩下的钱再盖几间房，留些日常开销，倒也还算不错。

林忘自己也不会种地，想着若是置田，以后将其租出去，他不好直接说，便反着问：“我若是想在城外租地种田，那租金大约是多少？”

吴大想了想，然后认真地说：“林小哥，我劝你不要想着种地的事，像你这样做些小买卖，其实挺好。”

林忘以为吴大是怕他真种地走了，以后就帮不了他们了，所以才劝他留在虞城做买卖，当下心中有些别扭，但仍不动声色地问：“为什么呢？”

吴大说：“你租了别人的田，不止要给租钱，每年夏秋两税也要缴，而且官府时有‘支移’、‘折变’，若是赶上歉收，种粮食换来的钱还不够这些的呢。”

林忘听吴大喘口气，赶忙打岔问：“什么是支移、折变？”

吴大一愣，可能没想到林忘连这个都不知道，不过转念想林忘细皮嫩肉，浑身气质不同于市井小民，只当他以前生活不错，不曾经历过这些，后来遭遇变故才沦落如此，便就解释道：“有时朝廷以边关缺粮为借口，让农户将纳税的粮食运到边地交纳，或是丰收地区的粮食送到受灾的地区，这一路的奔走路费，还要单独交一笔‘支移脚钱’。折变则是官府根据当时物价情况，借口一时所需而任意折价，比如先以价高绢折钱，再以钱折价低麦，而这其中的定价，便是官府说了算，虽规定夏秋两税为每亩三斗（米），但折变后就不止这个钱了。”

林忘听后有些心惊，想当农民果然不容易，这么算来，每亩地的租金也不会太高了，看来刚才是他把人想坏了，吴大确实是为他好，这会他表情有些歉然，轻声说了句“原来如此”。

在林忘乱糟糟地胡思乱想的时候，吴大接着说：“这还不算，官府有时还以杂变、进奉、土贡、和籴、和买等名义向农户征收钱财。”

林忘听到这，心中又有些不服：“那照你这么说，天下就没人当农户种地了。”

“林小哥，你这话就错了，那农户们没有学问，也没有本事，只有一膀子力气，他们不种地，那就只能饿死了，便是给人做工，也不是什么人都要的，再说种地虽苦，但好歹能囫囵填饱肚子，只是这几年天灾不断，北方旱，南方涝，又有虫灾鼠患，越来越多的农户付不起沉重的赋税，或是交不出田地租金，或是跟地主借的种子还不上，不少都举家逃跑，我们养济院就住着不少这样的人，一路上颠沛流离靠乞讨为生，能逃到大城市的，也只剩下家里的壮丁，老弱妇孺都折在半路上了。”

林忘沉默不语，想他随口一问，竟牵扯出这么多，看来当地主也不是保险的，至少他这种，顶多置田十来亩，连小地主都算不上的，更不能保证衣食无忧了。

“林小哥，你看你做点小买卖，每日也能挣些钱，我能肯定你这样比种田要好。”吴大有私心不假，但不会自私到颠倒黑白，他真以为林忘是要回去种地去了，便在旁边着急地劝着。

林忘点点头，没说话，心中确实打消了去乡下当地主的想法，但田还需要置的，却并非将钱都花在这上面，而是分成两份，一份置田为自己留条后路，一份拿来做些小买卖。

吴大见林忘不说话，就知道他听进去了，只是苦于天黑看不见林忘的表情，也就不知他怎么想的了。

其他几个孩子也不傻，听了一会，猜测林忘是想去乡下种田，