文唐第503章 学子归来(2/2)

的是甘蔗，毕竟为了制糖吗。三分之二种植的是粮食。

作为穿越者岳山自然知道岭南地区特别适合种植水稻，所以在选择粮食作物的时候他特意提了水稻。

说起来虽然中国种植水稻已经有一万多年的历史，但一直到宋朝才全面普及。原因很简单，中国对国土的开发是自北向南的。

而北方适合种植水稻的地方并不多，改造水田也比较麻烦，所以水稻种植并不广泛，稻米自然也就没有办法普及。

经过晋朝南迁和宋朝南迁，南方逐渐得到开发，有了南方的水田水稻大面积种植，稻米自然而然也就流行起来。