大唐技师第21章 适度扩张(1/2)

“二叔先不忙高兴。”李牧道：“这状元红赚的钱，咱们可不能都拿了。”

“这是为何？”

“太上皇。”

李弼一愣，旋即懂了。对啊，涉及到太上皇，还是做着生意的太上皇，这钱可不是不能都揣自己兜里么。

不管多有钱的人，往外掏钱的时候，心里都难受。李弼刚刚仿佛已经看到李家又多了一座金山，忽然李牧告诉他这金山要分出去一份，心里多少有些不舒服，但对方是太上皇，再不舒服也得忍着。程咬金够混不吝了吧，马场还不是被分了三成？

李弼略显肉疼道：“那要分出去多少？”

“一半。”

“一半？”李弼差点咬着自己舌头，本来他预想着，像程咬金一样分出去三成也就最多了，没想到李牧开口便是一半。这酒定价十贯一坛，已经是极贵了，就算是门阀世家的子弟恐怕也买不了几坛，销量定然不会很高。在这样的情况下分出去一半，加上酿造损耗，纯利怕是比三杯倒高不了多少了。这样算来，酿造这新酒还不如多开一条三杯倒的生产线。三杯倒的定价已经被市场接受，而且供不应求，就算再开两条生产线，也不愁卖啊！

李弼把自己的想法说了，李牧摇了摇头，道：“二叔此言差矣，做买卖，为了赚钱不假，但也不能只盯着赚钱。如果一门心思盯在钱眼里，一个月前我直接开三条生产线多好？但如果那样做了，今日三杯倒绝对维持不了这个价钱。二叔你觉得咱们是卖一坛酒净赚两贯钱好，还是卖二十坛酒净赚两贯钱好？”

李弼想都不想答道：“那自然是一坛酒净赚两贯好。”

“三杯倒的定价已经被市场接受，说明了一件事。咱们面对的客人，还有潜力可挖。我把状元红定价十贯，便是要试探出上限在哪。但二叔你想，若你是买酒之人，十贯一坛的酒，你会不会觉得贵？会心甘情愿地买么？”

李弼已经被李牧的话带入到了情景中，想了一下，摇了摇头，道：“我不会买。”

“这就是问题所在了，以二叔的身份都不会买的酒，长安城中还会有多少人舍得买？”

李牧继续说道：“我们卖十贯一坛的酒会引起非议，那么便要找一个能担起这个价的地方帮我们把酒卖出去，还有比天上人间更合适的么？天上人间开业之后，会举行赛诗会。我打算在赛诗会上，把状元红拿出来，免费送给当日的诗魁。二叔你想想，那些没有得到诗魁、手里还有钱的人，他们会怎么做？”

李弼眼前一亮，道：“他们会羡慕嫉妒，他们会自己掏钱买！”

“对！就是这个道理。”李牧绕了好大一个弯，终于解释清楚了，累得满头大汗。但是他不得不解释，虽然即便他不解释，李弼也会按照他的意思做，但效果就大打折扣了。

“这酒我们来卖，卖不出十贯钱。从成本考量，定价也就最多五贯。因此我们就拿这五贯，多余出来的，仰仗着谁，咱们就给谁。此为双赢，就算对方不是太上皇我们也要如此做，何况还是太上皇。就算没有这件事，咱们也得想点办法得到陛下或者太上皇的庇护，只有这样，生意才能长久地做下去。”

李弼深以为然，道：“贤侄思虑周详，我不如也。既如此，那便按照贤侄的意思，我马上去找工匠来，选址盖房，加一条生产线出来。不知酿造这状元红，有什么需要注意的地方没有，还得贤侄好好教教。”

李牧从袖子里拿出一张纸，递给李弼，道：“大体与三杯倒的生产线差不多，需要注意地地方，我已经标注明白，看了便知。”

李弼赶紧接过来，展开看了一下，果然清楚。仔细叠好收入袖子里，道：“等教会了工人，我便把它烧了。在此之前，片刻也不会离开我身。”

李牧点点头，又道：“二叔，除了状元红的生产线之外，还要另开一条三杯倒的生产线。”

“真的？你决定了？”李弼喜出望外，如今卖这三杯倒就跟捡钱一样，要不是李牧拦着，他早不知开了多少条生产线了。但想到李牧刚说的话，又道：“可是你刚才不是说要维持定价，怎么……”

“这条生产线所出产的，不是现在卖的三杯倒。”李牧解释道：“三杯倒入口辣喉，皆因它的酒劲大。我们把三杯倒定价在市面上最好的酒三倍的价格，也是仗着这个优势。但是因为价格的原因，一般人都没喝过三杯倒，也不知道三杯倒到底是什么滋味。新开这条生产线，便是为了让他们也尝尝，顺带也能增加收入。”

“如何做到？”李弼不解，道：“难不成一样酒两样价么？这可不行。”

“不、”李牧笑道：“酿的是一样的酒，但是酒劲儿可调啊。咱们的三杯倒酒劲这么大，勾兑得淡一些，也不比其他的酒酒劲小。但是咱们比他们的酒更清，清浊之间，孰优孰劣，不是一目了然么？同样定价一贯，咱们还愁卖么？”

“是极是极！我怎么就没想到呢！”李弼忍不住抚掌，李牧每说一个点子，都能令他有豁然开朗之感，由衷地佩服。

其实李牧所谓的点子，没有哪个是他自己原创的。这都是他前世最常见的营销手段，买酒的事情从头到尾，也只学了‘雷耍猴’一家而已，先饥饿营销，再降配冲量，赚得盆满钵满。事实证明，有效的手段放在哪个时代都是有效的，只要东西在一定范围内没有替代品就可以了。

与李弼