药女医香第183章 杀年猪(1/2)

她怎么都觉得李秀花这是在骂人，把她骂成狗。＊随＊梦＊小＊说

李秀花并不担心李秋菊生气，而是压低了声音道：“我说话是难听了一点，但你想想你最近是不是很巴结林紫芙。”

她就瞧不上李秋菊那无利不起早的样子，其实心中是嫉妒，嫉妒李秋菊还可以跟林紫芙打好关系，还可以占便宜。

李秋菊白了一眼李秀花不耐烦道：“我巴结林紫芙怎么了？我不巴结她难道来巴结你？跟着林紫芙有好日子过，而且人家林紫芙那点差劲了，对大家也好，人也善良，有好事还想着我们，你看看何大友家，以前过年都只舍得买半斤肉来吃的，今年居然杀年猪了，他家和何大华是跟林紫芙关系最好的，我也想明年过年杀年猪，也想日子好过一点，你少在这里说三道四的，挑拨离间不管用。”

说完就甩开了李秀花的手，走到了另外一旁不搭理李秀花。

这一举动气得李秀花吹胡子瞪眼的。

四周也有看热闹的，瞧着李秀花的模样就好笑。

田桂英在林紫芙耳边嘀咕了几句，林紫芙看向了李秀花，微微叹息，这女人还真是不懂得消停呢，村里人都消停了就她在喜欢在中间挑拨离间的。

何大华和何云虎扯着猪耳朵出来了，村里另外两个来帮忙的壮汉在后面赶着猪出栏。

一旁临时垒砌起来的灶台上，一口大铁锅里装满了烧沸的水。

而请来的杀猪匠站在一旁，等把猪放翻压着。

林紫芙想要猪血，已经让廖婶把木盆准备好了，忍不住道：“等会只接最干净的那点血，多余的不要。”

从猪毛上流下的血肯定没那么好，真正最好的是杀猪时喷溅出来的鲜血，那样的血才干净。

杀猪匠回头冲着林紫芙笑笑保证道：“放心，等会给你接干净的血。”

想到毛血旺的味道，林紫芙都快流口水了，这道菜麻辣鲜香，是她很喜欢的菜。

但这个时代吃的任何东西都是原生态的啊，这猪血只要弄出来一定好吃。

她在一旁守着，等着猪血接出来，然后放一点盐凝固。

四周的人都没走，等着看杀猪。

其实林紫芙对这种场面并没太大的感觉，弱肉强食，而猪肉本来只是食物。

看着杀猪匠动作麻利的清理猪毛，清理猪的内脏，总觉得动作是一气呵成的。

林紫芙是来买肉的，村里人喜欢吃稍微肥一点的肉，才来到这个时代的时候，她也喜欢吃肥肉，似乎只有肥肉才感觉过瘾，但是现在日子稍微好过一点了，生活也越来越好，自然是想吃什么就买什么，所以割了一块很大很瘦的肉。

这让何大友和何大华都不理解。

而林紫芙则是琢磨着，等稍微晾两天，表面的水分都干了后，她得去山上砍柏树枝桠回来，用柏树枝桠熏肉，这样做出来的腊肉才是最好吃的。

提着二十几斤肉直接回了家。

村子里也有人上前买肉的，都是一两斤的买，何大友倒也直接卖了。

一回到家，林紫芙就把肉切块，挂了十几块在灶房的房梁上，自然上面也抹了盐。

才收拾完，廖婶就过来喊林紫芙过去吃饭。

瑛姑已经从镇上回来，正巧买了一坛酒，提着酒就和林紫芙去了何大友家。

杀年猪是大事，何大友把村里结果族老也请来了吃饭，院子里面直接摆了三张桌子，妇人一桌，请来帮忙的，还有族老们坐了两桌。

毛血旺还没煮出来，何大友知道林紫芙喜欢吃直接把血旺给留下来了，也不打算拿出来和大家分享。

一大桌子菜都是硬菜，林紫芙看得口水直流。

廖婶夹了一块大骨在林紫芙的碗中道：“这大骨可是炖好了的，里面的骨髓特别香，你赶紧吃。”

何小燕也给林紫芙夹了一块瘦肉，甜甜一笑道：“紫芙姐姐你喜欢吃瘦肉，多吃一点。”

接着是瑛姑……林紫芙看着面前的空碗瞬间满了，有些无奈的看着大家，被所有人照顾的感觉似乎真的很幸福啊，不过这么大一碗，她怎么吃啊。

晚上林紫芙发挥厨艺煮了毛血旺出来，毛肚是没有的，但血旺却是新鲜好吃的。

滚烫热辣的血旺端上桌，立刻被人青睐。

晚上吃饭的人不多，老规矩还是原来的人马。

村里人现在都知道林紫芙和何大友以及何大华，何云虎四家人关系密切，经常凑在一起吃饭，比起亲戚还亲热。

但这些都是嫉妒不来的。

想当初林紫芙才来村子的时候，那么多人说闲言碎语，就只有人家上前招呼呢。

接连两日都没什么事，她和瑛姑把屋子里里外外都打扫了一遍。

林紫芙则在琢磨着煮卤菜。

过年嘛谁都想玩不是，到时候还得请客，总不能忙前忙后准备一大桌吃食吧。

总之她的计划是准备一些卤菜，现在天气冷，买的肉食放在家里好几天都没问题，根本就不用担心坏，沾上水往外面一扔，第二天一早起来绝对成为冰疙瘩，都不带化掉的。

瑛姑仔细听着，也很赞同：“你的计划是好的，我觉得准备卤味也可以，再说你准备的卤味肯定好吃，明日我们就去镇上准备肉食。”

她心情极好，今年过年比起去年在周府都过得开心。

以前过年就算周府人多也都是冷冷清清的，别的丫鬟小厮凑一起庆祝，而她这个老婆子却没有人关心，她那时候性格也孤僻，根本不喜