打脸大师第253章 优点也是缺点(1/2)

第253章优点也是缺点

防损员看向黄天佑的眼光中隐藏着一丝不明显的幸灾乐祸，内心仿佛悄悄地说，活该你变成残废！

黄天佑敏锐察觉到这隐藏的心思，却不明白为什么。自己一直努力为员工争取利益，为什么他会有这样的心思？难道这就是传说中的可怜之人必有可恨之处？

当温紫敏推着黄天佑向超市大门而去时，那防损员偷偷盯着温紫敏看时的目光，让黄天佑明白，这是一个暗恋阿紫，却没有能力也没有勇气去追求的人，只能在对自己的幸灾乐祸中找安慰。这样的人往往可怕，受到某种刺激可能会心灵扭曲，做出可怕的事来。不由得多看他几眼，要把他记住。在南方算高的身材，腰有些弯，方形的脸上戴着黑框眼镜，没洗干净的头发，有些贴着额头，又大又塌的鼻子，薄薄的嘴唇，露出刻意的谦卑讨好笑容。他察觉到黄天佑在观察他，扭开头，装作若无其事的样子。

黄天佑刚进大门，杜芳芳迎了上来，叫了一声，“黄总！”，眼中隐隐还有泪光。

黄天佑哈哈一笑，“温总手都软了，你来推我。你看，不能走有不能走的好处，是不是？到那里都有美女推着！这可是难得的享受！”

杜芳芳咬了下嘴唇没有接话，连忙上前接过轮椅，“我们先去哪？”

黄天佑张嘴欲说，肉多多的侧门开了，老谢走出来，“天佑你好些吗？”

“好多了！”黄天佑笑着说，握住走上前来老谢的手，“老谢，怎么这么早到了？”

“我顺便来检查这个店，就早些过来了。到里面先坐一下吧？”老谢指着肉多多的侧门说，又转过头对着杜芳芳说，“店长，让我来推下我兄弟吧。”

老谢接过轮椅，推着黄天佑从侧门进去，肉多多正好是低峰期，只有3位顾客，一位服务员在营业区。

“今天生意怎么样？”温紫敏跟在后面进来问。

老谢推着轮椅来到一个没有人的角落，“还好，早上有100多位客流，今天全天预计有3000营业额，1200的毛利。”

“你们这店赚钱吧？多久能回本？”温紫敏又问。

“以现在的经营情况，1年可以回本，每个月除了开支，有5000左右纯利。我们现在有7家分店，感觉再开个8家，达到15家，整个市区就不太能继续开了。”

“毕竟赚钱，而且投资不大，一年算下来也有过百万的纯利。不象我们一年下来亏上百万还是关了2家亏损大户。”温紫敏有些羡慕，又有些想不明白，淹面这种投资小，技术含量不高的企业能风生水起，自己家超市劳心劳力，投资也大，竞然还亏损！

老谢笑笑，“淹面这行业，就市区每年倒闭的也至少上十家，因为我们肉多多关门的至少有4家了。这不是行业的问题，是企业的问题。我们这店这生意规模，别人一般要5个人，我们只有4个人，当然也有一家人3个人就行的。我们连怎么样收碗抹桌子能省几秒都有研究培训！除了品味品质，科学高效也是我们不能模仿的核心竞争力！你知道我们投资小，资金从来不是我们的竞争力，价格也不是，甚至口味也不是，真实的竞竞力来自于人，我们在学习海底捞的干部选拔培训机制。我刚才也去了超市走了一圈，我站在局外人角度，我认为至少一名主管，3名员工不合格，即使赔偿也要解聘处理！”

“什么？！”温紫敏很吃惊。杜芳芳则露出矛盾的表情，欲言又止。

黄天佑都看在眼里，用手指轻轻敲打着桌子，“海底捞我也有些了解，没有我在的肉多多竟然进化到这样的程度了。至于我们超市，有这样的情况很正常。毕竟是一个老企业，改革时沉渣泛起是很正常的。就象给鱼缸搞清洁，目的是为了让水更清，结果往往反而会出现短暂的浑浊。但是不清洁，总有一天，会变成一滩臭水！”

温紫敏眼睛转动，略一思考下定决心，拿出电话拨通了人力资源的负责人，“江边路有一些不合适的干部员工，你们来门店和店长配合，进行解聘操作！赔偿我们给！但是如果他们有违反按制度的，在解聘前按制度严肃处理！”

黄天佑赞赏地看着温紫敏，自己残废的日子里，这个年轻漂亮的领导变得果敢能干了。想不到自己残废还有这样的促进作用。于是他笑着向温紫敏竖起了大姆指。

解聘干部员工，那是顺带的事，其实黄天佑今天想要做成的事是要明白代表性顾客的想法及意见。“老谢！我今天找你来，是想要弄到一批有代表性的顾客，让他们给我们的儿童超市提提意见。到底我们那里做得不够，我们想尽办法去讨好家长，讨好孩子，但是效果就是不明显！”

“好的。我也算是家长，我可以先说说我的看法。”老谢笑了下说，“你这吸引孩子们的东西太多，我都不敢带孩子常来！费钱那！”

“这么说来优点，其实也是缺点！”杜芳芳有些丧气地说。

“我觉得应该增加一些趣味性的、知识性的东西，不应该全力增加孩子喜欢的食品，对了！要严格控制对孩子健康很不利的食品！多增加健康又美味的食品！我倒是希望能增加一些对孩子们及家长有吸引力的活动，象是儿童画展，各种奇特小植物展等。我儿子就想看看真的猪笼草的样子。”老谢说完自己的感受后，又问，“那你们还要找什么样的代表性顾客？”

“我们想的是你们推出一项活