全职厨师第五百零六章 为我煲汤(1/2)

要分别的时候，江小雪再次对楚南提出了邀请。

“楚南，昨天我没有好好烧菜，今晚你在去我家吧，我好好给你做一个菜！”

“啊，不用了吧，小雪？”楚南想起昨晚上自己都没睡好，便想拒绝的。

可是一看到江小雪那楚楚楚可怜的脸，楚南又有些于心不忍。

“楚南，你来吧，将当是我答谢你的嘛。”江小雪嘟着小嘴说道。

没办法，看到江小雪这副娇人的模样，楚南实在没法子拒绝，于是便答应了。

一天无事，楚南来到江小雪家的时候，天刚好也黑了，江小雪一进家门就先给自己和楚南倒了一杯水解渴，稍作休息之后，江小雪就开始走进厨房去忙活了。

本来江小雪今天就想煲汤的，昨天就已经在市场买好了一只老母鸡，昨天月事刚刚完了，今天刚好也就能补一补。

江小雪烧了开水，麻利的将老母鸡处理好。江小雪长期自己一个人生活，很多事都要亲力亲为的，杀一只母鸡自然不算什么。

楚南本来还想着帮忙打下手的，但是江小雪嫌弃他越帮越忙，就将他轰出了厨房，不过楚南也倒是乐得清闲。

将老母鸡处理好之后，江小雪又准备了一些姜片和枸杞，姜片用作去腥，枸杞跟人参搭配显得更加有营养。

将一切工作都准备好之后，江小雪才将楚南的那一棵人参拿了出来。

这么大的一棵人参，江小雪自然是有点不舍得就这样拿去煲汤了，她此刻的内心还在想着，要是拿到市场去卖了都能换好多只老母鸡了吧。

不过楚南执意要将人参拿去煲汤了，自己也从来没有尝试过人参汤的味道，江小雪想了想，咬咬牙还是将人参给处理了。

将人参处理过之后，江小雪再也没有了那种纠结的感觉，所以很快她就开始了下一步动作。

她将先将鸡洗干净，放入沸水中灼去表面血水，然后将鸡，人参，枸杞，姜片放入炖盅，加入适量的水。

然后添加了一些柴火，用大火将水烧开之后，才慢慢的转小火慢炖，之后就炖上一两个小时就完成了。

光喝汤自然是不行的，自己和楚南今天上了一整天的班，这个时候正是需要饱餐一顿呢。

在煲汤的这一段期间，江小雪又洗了一些空心菜，打算炒一盘青菜。

而煲汤也用不了那么多的鸡肉，现在还剩下小半只，江小雪也打算将它给煮了。

既然楚南那么大方，他发现的人参非要分一点给自己，自己不管怎么样也应该好好的做一顿饭犒劳一下他的。

一份鸡肉，一份空心菜，一锅汤，对于江小雪来说已经算得上是极致豪华的大餐了。

现在人参鸡汤还在用慢火炖着，也刚刚好可以腾出手来煮其他的饭菜。

在厨房里忙活江小雪显然已经是十分习惯了，这只不过是她日常生活的一小部分，但是江小雪却丝毫没有抱怨，也没有感到一点的不适。

她十分熟练的淘好米，煮好了饭。

然后有拿出一个盆子，将空心菜放进去慢慢的清洗，这些菜都是她从早上她从赶集的农民大叔那里买来的，天然无公害，只要将上面的泥土去掉就好了，所以洗起来也不算费劲，江小雪没有几分钟就将一下篮的空心菜给洗干净了。

抽空看一下人参汤，江小雪就开始在另一个炉灶里生火煮菜了。

厨房里的锅具江小雪每天用完之后都会好好清洗一番，所以下次用的时候也就随意那清水冲洗一下表面的灰尘就能够用了，也省了一些麻烦。

人参汤已经开始散发出香味了，清香蔓延了整个厨房，江小雪轻轻的嗅了几口，顿时觉得整个人都神清气爽了。

“这百年人参就是不一样，连闻几口的功效都那么大。”江小雪嘀咕了一声。

现在菜也洗好了，锅也擦干净了，自然就可以开炒了。

江小雪在锅上面过了一层油，动作娴熟的将鸡肉倒进锅里炒了起来。

做菜的时候是江小雪一整天最有成就感的时候，看着一样样的食材在自己的手里变成美味，那一种感觉别提多好受了。

没有几分钟就将鸡肉做好了。

江小雪将鸡肉放到一边盖好，没有洗锅，又直接将空心菜倒进锅里爆炒起来，锅里面含有鸡肉的味道，这让空心菜更加的香甜。

等炒好菜之后，人参鸡汤和饭都已经好了。

江小雪赶紧的将火给熄灭了，人参鸡汤炖到现在已经将人参和鸡肉的养分炖出来了，再继续炖下去的话里面的鸡肉就有点老了。

而米饭也是一个道理，刚刚好的米饭是最好吃的。

江小雪开心的将人参鸡汤很其他菜都端到餐桌上，并且拿好了碗筷，这次想到外面去通知楚南。

一走出去的时候，发现楚南居然在客厅里面睡着了。

江小雪轻轻一笑，自己在厨房里面忙活自然是不知道时间过得飞快，而楚南在外头的话自然就显得无聊一点，自己又不允许他进厨房来，他今天也忙了一天，自然也就累了，睡着也是正常的。

“楚南！楚南！人参汤炖好了，快起来尝尝！”

江小雪连续叫了好几遍，楚南才缓缓的醒过来。

他缓缓的睁开眼睛，之后就用鼻头轻轻的嗅了几下，感叹道：“哇！好香啊！怪不得我刚刚做梦梦到我在吃大餐呢，果然这一睡醒了就真的有大餐吃了。”

“那你还不赶紧过来？”江小雪白了他一眼道。