回乡做食神第八十二章，又见老熟人(1/2)

四只鹅，还要不同口味儿，得是个功夫了，林扬一合计，今儿进城是甭惦记了，太赶，不如踏实的在家把鹅做好了。

三婶说得实诚，不似客气，林扬也不墨迹，先吃了再说，他也确实馋这一口儿，好些日子没吃这个了，正好是个机会。

正忙着，他想起刚才三婶说的，她看幺幺神神秘秘的跑湖里去不知干啥去了，喊了两嗓子，幺幺那厮真没在。

又去抓鸭子了吧，不赖，有劳模的趋势，林扬越发满意幺幺的态度了。

三只收拾干净，还有一只要开动，村里广播响了，林扬一听，手上就停了。

广播宣读的是冬季采暖政策。

听上去很不错，可林扬觉得不妙。

广播里是循环播放，林扬听得明白。

以前村里取暖都要靠村民自己，燃料就是煤，现在听，不允许了，要改成天然气，国家补贴一部分，村民自己拿一部分。

按理是好事，可来得及吗？

另外，村里都好办，他家这个位置可费劲，管道怎么走过来，单独架设？钱谁出，当然，钱可以放放，人家会给他铺设？

不装？

那可没戏，文件里说的明白，一家特殊的都不行，必须百分百！而且文件里还说了，严禁煤炭销售，也就是说，想烧煤都不行，让你买不到。

林扬有些慌神儿，赶紧掏出电话给他爹打过去。

“你急啥？还能冻死你？要相信政府，会安排好的。”老爷子一顿训斥下来，林扬反而踏实了，也对，急啥，车到山前必有路，总能办法。

不大会功夫，子秀三伯就进了院子，不只他一位，家族里不少人陆陆续续的都到林扬这里探口风。

这可不是小事，上下嘴皮子一碰就办了？

哪儿那么简单，事关村民切身利益，可马虎不得。

林扬也是有自知之明，大家伙儿来找他，可不是来问他，而是借他听老爷子的意思。

一遍又一遍的转述老头子的话，林扬这一上午太充实了。

熏是自古就盛行华夏的烹饪技法，不过林扬并不太喜欢，这种做法需要很多种调料，会极大掩盖食物本身特质。

那么好的大鹅，熏着吃，实在是糟蹋东西。

做法并不复杂，整件鹅焯水，取出备用。

下重油，将各种香料下锅煸炒出香味，加热水，开锅后放入鹅煮一个半小时。

煮好的鹅控干水，涂抹调料，开始往锅里放糯米加茶叶等开始熏……

辣口的鹅不是用辣椒熏，也不是煮的时候放辣子，而是在熏制前里外涂抹辣椒面。吃货们，一定要谨记这点。

熏鹅的整个过程都在村里人注视下完成的，以前吧，村里人光知道林扬是个做饭的，至于水平咋地，没人太关心，说句难听的，就一小破孩儿，能有什么名堂？

不是没人知道林扬水准高，比如林三伯，可这人是个闷葫芦，绝对干不出满处给林扬显摆的事儿来。

今儿可是让大家见识了。

手快算不算本事？这就是大本事，一个人干几个人的活儿，在庄稼人眼里就是能耐。

唯有一点可惜，来的都是正经的农民，他们欣赏美的角度太朴实，换个小迷妹的话，一定拖着腮痴痴的表示，‘小哥哥，你太帅了。’

关键是那个味道，谁都能闻的到，熏鹅在熏制前要炖煮的，林扬就在院里大灶上弄，满院子都是出奇的香味儿，只要不是鼻炎和味癌晚期，都能判断出，真好！

原来林子勤家的小子是有本事的，人家可不是混子，林扬没意识到，这次纠正了好些人对他的看法。

都做好了，眼看就到饭点了，也没有人再过来，林扬算是能喘口气，不能等人家过来拿，林扬麻利儿的给三婶送过去。

村里，夜不闭户有些夸张，但大白天的，一般不锁门，林扬更是如此，但凡能值点钱的东西他都搁在空间里，那儿妥妥的取用方便，还最安全，只虚掩了下门，林扬就托着大食盘盖着纱布去三伯家。

随着时节变化，天还热，却不似原先桑拿般折磨人了，游人也敢太阳底下转悠了。

整个前苏村，景色最棒的就是林扬家这一块儿，自然人也就多，好几个人都看到林扬手里的东西，色香味俱佳的东西，怎么会不吸引人？

不要在意细节，味道和香味儿其实挺接近的。

有人问林扬哪儿买的？

林扬告诉人家，买不到，却不说自己做的，万一谁跑来要买，太麻烦。

不由的，他还加快了脚步，赶紧送过去完事儿。

进了林子秀家，林扬发现还有别人在，他没认出来，三婶接过他的食盘，笑着让林扬坐下歇着。

林扬摇头说，“不了，我家没关门，得赶紧回去。”

“这是你四姐夫，不认识啦？”

四姐夫？林扬其实就没见过，那个四姐他倒是还有印象，就是三伯的闺女，看来这是女婿上门儿了。

难不成这熏鹅跟他有关系？

那位四姐夫倒是场面人，递烟说话挺溜儿。

人家的事，林扬不会打听，婉拒了三婶留他吃饭的邀请，他准备回去，临走前看了一眼，后院已经停工了，看来是都完活了。

“曾教授没说啥时候来住？”

三婶一提这事儿就乐的合不拢嘴儿，“昨天还打电话来让我给开窗户放味儿呢，我估摸着快了吧。”

林扬没再多言语，再次摆手谢绝了吃饭的邀请，回自己家。

老远就看见几辆车停