回乡做食神第一百五十一章,来道‘骚’气菜(2/2)

文/救火匠
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跟庆珀说,让他一块儿做了。”

曾教授又加了一句,“小林,你进竹子的时候多进点,该多少钱多少钱。”

目送两位老家伙离开,林扬直接跪了,额滴神啊,我这是造了啥孽啊!

好半天,林扬手紧紧攥着拳头,自己鼓励自己,坚强!

凡事都要学会开解自己,想开些,没有什么困难可以让自己倒下,换个独特的角度,林扬已经认为是对自己身体素质的锻炼了。

到了该吃中午饭的时候,这货决定给自己弄点腰子补补,火爆腰花,这么骚气的菜,必须留给自己吃!

别看这道菜是很多小饭馆的必备菜,实际上很见厨师功夫,主要就在刀工和火候上。

切腰子时,小斜刀下去,深了断,浅了没花,手上没活儿绝对玩砸!

炒的时候,腰花能不能绽放,就看油温和下锅时机的掌握,只要没毛病,这菜相当下饭,满口留骚。


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