美味战国第八十一章 计划(1/2)

“这些，小师弟什么时候能做出来？”张仪急切地问，这些菜只是听名字就很想吃了！

“做法倒是不难，只是有些材料难找。”白晋道，像面粉、淀粉、面条这些，以前去超市或者杂货铺一买就有，但现在别说是面条了，连面粉也不容易找。上次从醢稷家拿回的那一小袋估计是他自己磨来做醢酱的，而还不知道用面粉可以做出各类的面食或者点心。白晋也就用来做了几顿饼就没了。

面粉由小麦磨成，白晋来这里这些日子，见得最多的是黍和菽，稷、麦、稻还没见过。估计城里的卖粮食的铺子会有，毕竟他们也属于五谷。

现在想想，要丰富鬼谷的饮食，要准备的东西还很多啊。白晋现在超级怀念现代的超市了，如果带着一个超市穿越过来该多好。啊，不对，如果带来的是一间超市，早就被压死了。白晋忽然想起刚穿来战国时被几袋食材砸得差点晕了过去的事。

白晋怀念感叹往事，脸上就浮现了几分无奈与忧伤。张仪以为他在为食材的事情烦恼，便拍拍胸口道：

“小师弟想要什么食材，师兄们帮你找去。”说着，瞪了苏秦一眼。

苏秦默默放下陶匕，咳了一声道：“是的，小师弟想要什么，尽管开口。”

“山阳的粮食铺子中，可有稻和麦卖？”白晋有些后悔这两次下山都没有好好的逛一逛山阳县，只顾沉浸于豆腐的制作当中了，不过幸好能把豆腐制作了出来。有了豆腐，什么豆干、腐乳、臭豆腐等一些衍生品或者小吃都能做了。

“有啊，只是不多。”张仪道，“那些东西可能大户人家比较多，就算外面卖的，也不够好。尤其是稻米，更是精贵。山阳这小地方，有多少人舍得吃稻米？就算是劣质的稻米，价格也比黍和豆贵。”

大户人家啊，在这山阳，好像也没有几家。白晋想。真想进去看一看，这些权贵之家，代表的可是能代表战国比较高的饮食水平，至于最高的饮食水平，莫过于王侯的饮食了。

其肴维何，炰鳖鲜鱼，其蔌维何，维笋及蒲。

吃的肉有鳖与鱼，吃的菜有鲜笋和香蒲，更不用说牛羊猪肉了，王侯案上的一顿饭就可以囊括天上飞的，地上跑的，水里游的，甚至还有吃人的。易牙就把自己的杀了烹饪成菜进献给齐桓公。彼时七国纷乱，礼崩乐坏，想吃什么根本就不用按什么礼制。

既然有那就好做了，听张仪这么一说，白晋动了心思，可以把种黍的地分出一块来，种上麦和稻。不过有钱的话，当然可以到店里买。不过首先得要有钱。上次卖豆浆和豆渣赚了几百个布币算是小赚一笔，后来张仪又敲了獠一笔，暂时手头上还阔绰一些。不过估计下月付完那些铁质厨具的钱，估计又没剩多少了。如何赚钱，果然从古至今都是令人头疼的事情啊。

“你知不知道山阳县中有哪个人会做醢稷家里那种石磨？”白晋问道，要把食材磨成粉，这石磨可少不了。

“石磨啊，这个我就不太清楚了。”张仪摇了摇头。他之前一心只扑在研究纵横之术上，白晋来了后才点燃了他的吃货之魂，让他对美食比较了解些。之前他连葱和韭菜都分不清楚。

“石司寇的父亲便是比较有名的石匠，不过现在他年纪大了，很少做了。要请他做石磨，恐怕很难。”鬼谷先生开口道。鬼谷先生在山阳附近的鬼谷生活多年，他对山阳县人情风物的了解自然比张仪他们的多。

“那石司寇会吧？”一说完，白晋觉得自己问得实在蠢，一个当官的怎么会给一个平民做石磨？那多没面子。

“应该学到了他父亲的几分真传。”鬼谷先生捻了捻胡须道。这个石柱石司寇，少年时不愿继承父亲的手艺，跑去跟别人学武，差点把他老子气死。石司寇家中有四个兄弟，一个妹妹。但兄弟们不是早夭就是病死，好不容易长大的两个一个被官府征去修建城墙，一个被征去当兵，两人至今都不知死活。剩下石柱一人终于有点出息当上了山阳这个小县的司寇，也算是光耀门楣了。

“小师弟你该不会是想让他做一个石磨吧？那怎么带回来？”张仪用过醢稷家的那个，真特么沉，还不如从山里扛几块石头回来。鬼谷是不让外人进来的，不可能请石匠回来做。要把石磨带回来那就只有扛了。想想就觉得肩膀痛。

“可以做小一点。不过就不知道他会不会给我们做了。”白晋无奈道。做一台两百斤左右的石磨，除了磨盘会比较重外，两扇磨都不会很重，而且还可以拆分开来。醢稷家那扇直径在六十厘米以上，算是比较大的了。

“再不行就做更小一些，三十厘米左右的直径。多磨几次也是行的。”白晋比了比磨的直径大小道。

“不过首先你得让他们答应帮你做。”苏秦提醒道。

“这个当然，还得麻烦两位师兄去说合说合一下了。”白晋笑眯眯道。

张仪和苏秦均一噎，他们学的纵横之术将来是以这天下为棋盘的，现在要去说服以为匠人做石磨？总感觉有点大材小用了些。

鬼谷先生却是呵呵一笑：“此提议甚好，你们若连一位匠人都说服不了，到时候该如何说服一国之君呐？”

张仪和苏秦面露惭色，肃然向鬼谷先生行了一礼：“弟子受教了。”

“哈哈，师兄你们不必担心，到时候我定多做一些好吃的犒劳你们。”白晋笑道。

“一言为定